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5 receitas fáceis e refrescantes para encarar o calor!!!

Olááááá pessoal, tudo bem? Hoje vamos a mais um post de receitas. Dessa vez serão receitas para combater esse tremendo calor que está fazendo ultimamente. Não sei onde você está, mas ultimamente a palavra calor já está até perdendo o sentido, de tanto se falar nisso.

Na maioria do país, ultimamente, está fazendo aquele calor tremendo, com isso, buscando alternativas para tornar mais frescos nossos dias, separei 5 receitas para tentar, pelo menos, dar aquele aliviada e uma refrescada, vamos lá?


1) Frozen Yogurt de Manga com Morango

Olhem só essa delicia meninas(os), acompanhem só a receita: Ingredientes:


- 1 copo de iogurte natural8 morangos, lavados e sem as folhas, congelados

- 1/2 manga média picada, congelada1 colher (sopa) de mel ou a gosto


Modo de Preparo:


1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura fique homogênea.

2. Se desejar, leve ao freezer por algumas horas antes de servir.


Uma ótima opção né?


2) Copinho de morango

Só o visual já é lindo, imagina o gosto! *-*


Receita


Ingredientes


- 1/2 lata de leite condensado

- 3 colheres de sopa de suco de limão

- 200g de iogurte grego

- Geleia de morango

- 1 pacote de Tortinha Vitarella de Morango


Modo de Preparo


1. Misture o leite condensado com o suco de limão e o iogurte e misture até virar um creme

2. Triture a Tortinha Vitarella de Morango até formar uma farofa grossa.

3. Monte o copinho começando pela geleia de morango, em seguida o creme de limão e cubra com a farofinha.

4. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira caso não vá consumir imediatamente - nesse caso, deixe para colocar a farofa na hora de servir (serve 6 copos americanos).


Super fácil de fazer né?


3) Naked Cake de Limão

Só falar em Naked Cake que o coração começar a bater mais rápido, hahaha.

Confira a receita:


Ingredientes


- pão-de-ló:

- 4 ovos (gemas separadas)

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 e 1/2 xícaras de açúcar

- 1 xícara de água fervente

- 1 colher de sopa de fermento químico

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- Açúcar de confeiteiro para polvilhar

- Creme de limão para rechear


*Para receita do creme de limão clique aqui


Modo de Preparo


1. Bata as claras em neve e reserve.

2. Bata as gemas com a água fervente e a essência na batedeira, até espumar e dobrar de volume. Acrescente o açúcar e torne a bater bem.

3. Adicione a farinha peneirada aos poucos e bata sem parar, por aproximadamente 10 minutos em velocidade máxima. Fora da batedeira junte o fermento e misture bem.

4. Acrescente as claras batidas em neve e mexa delicadamente até homogeneizar tudo. Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe-a com farinha de trigo.

5. Despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido à 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

6. Retire do forno e espere esfriar.

7. Desenforme o bolo e divida ao meio com o auxílio de uma faca ou barbante e espalhe o creme de limão generosamente sobre uma metade e depois cubra com a outra parte do bolo.

8. Polvilhe o açúcar de confeiteiro e enfeite com raspas de limão.


Essa dá um pouquinho a mais de trabalho, mas vale a pena vai!!!


4) Fondue gelado de Nutella

Nutella não poderia faltar! Ai regime, kkkkkkk

Receita

Ingredientes


- 2 potinhos de Iogurte Grego

- Nutella

- Frutas


Modo de Preparo


Misture 2 potinhos de iogurte grego (de 100g cada um) com 2 colheres de sopa generosas de nutella até formar um creme uniforme. Corte as frutas que escolher em cubinhos e molhe no fondue.


Quer coisa mais fácil de fazer?


5) Torta Prestígio com Ovomaltine

Ovomaltine e prestigo é um doce só é bom demais pra ser verdade! *-----------* Receita Ingredientes


- 1 lata de leite condensado

- 500ml de leite integral

- 2 ovos inteiros

- 100g de coco ralado

- 2 colheres de amido de milho

- 2 caixinhas de creme de leite

- 12 colheres de ovomaltine (ou outro achocolatado, caso queira substituir)

- 4 colheres de margarina


Modo de Preparo


1. Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme base (guarde 2 colheres de coco ralado para polvilhar depois de pronto) e leve ao fogo baixo, mexendo até atingir uma cremosidade semelhante ao do beijinho. Não vai desgrudar da panela, por tanto não espere por isso.

2. Quando pronto e ainda quente, despeje em taças ou num refratário.

3. Em uma panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo até dissolver bem. Não é necessário esperar engrossar, e vai parecer um leite com chocolate, bem líquido mesmo.

4. Despeje a cobertura por cima do creme base, e leve à geladeira por 5 horas ou ao freezer por 1 hora. Deixe para confeitar com coco ralado ou granulado depois que a cobertura endurecer.


Encarar o verão e as altas temperaturas assim fica mais fácil né meninas(os)? Que tal partir pra cozinha? Já deixa salvo para o final de semana, ok? Qual foi a sua preferida? Não se esqueça de deixar seu comentário!!! Sam Me acompanhe também pelo Facebook, Twitter e Instagram!

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Samara Costa

Samara Costa é formada em engenharia elétrica, mas ama moda, beleza e decoração.

Viciada em músicas e seriados, está aqui pra aprender e compartilhar tudo com vocês! :)

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Jhonas

Conhecido como o namorado, Jhonas faz

parte do blog e da vida

real de Samara. No

blog, é responsável 

parte de filmagens e criação. Na vida real, é parte fundamental  e essencial

na vida da Sam.

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