5 receitas fáceis e refrescantes para encarar o calor!!!
Olááááá pessoal, tudo bem? Hoje vamos a mais um post de receitas. Dessa vez serão receitas para combater esse tremendo calor que está fazendo ultimamente. Não sei onde você está, mas ultimamente a palavra calor já está até perdendo o sentido, de tanto se falar nisso.
Na maioria do país, ultimamente, está fazendo aquele calor tremendo, com isso, buscando alternativas para tornar mais frescos nossos dias, separei 5 receitas para tentar, pelo menos, dar aquele aliviada e uma refrescada, vamos lá?
1) Frozen Yogurt de Manga com Morango
Olhem só essa delicia meninas(os), acompanhem só a receita: Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural8 morangos, lavados e sem as folhas, congelados
- 1/2 manga média picada, congelada1 colher (sopa) de mel ou a gosto
Modo de Preparo:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura fique homogênea.
2. Se desejar, leve ao freezer por algumas horas antes de servir.
Uma ótima opção né?
2) Copinho de morango
Só o visual já é lindo, imagina o gosto! *-*
Receita
Ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 200g de iogurte grego
- Geleia de morango
- 1 pacote de Tortinha Vitarella de Morango
Modo de Preparo
1. Misture o leite condensado com o suco de limão e o iogurte e misture até virar um creme
2. Triture a Tortinha Vitarella de Morango até formar uma farofa grossa.
3. Monte o copinho começando pela geleia de morango, em seguida o creme de limão e cubra com a farofinha.
4. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira caso não vá consumir imediatamente - nesse caso, deixe para colocar a farofa na hora de servir (serve 6 copos americanos).
Super fácil de fazer né?
Via Pitadinha
3) Naked Cake de Limão
Só falar em Naked Cake que o coração começar a bater mais rápido, hahaha.
Confira a receita:
Ingredientes
- pão-de-ló:
- 4 ovos (gemas separadas)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água fervente
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Creme de limão para rechear
*Para receita do creme de limão clique aqui
Modo de Preparo
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata as gemas com a água fervente e a essência na batedeira, até espumar e dobrar de volume. Acrescente o açúcar e torne a bater bem.
3. Adicione a farinha peneirada aos poucos e bata sem parar, por aproximadamente 10 minutos em velocidade máxima. Fora da batedeira junte o fermento e misture bem.
4. Acrescente as claras batidas em neve e mexa delicadamente até homogeneizar tudo. Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe-a com farinha de trigo.
5. Despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido à 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
6. Retire do forno e espere esfriar.
7. Desenforme o bolo e divida ao meio com o auxílio de uma faca ou barbante e espalhe o creme de limão generosamente sobre uma metade e depois cubra com a outra parte do bolo.
8. Polvilhe o açúcar de confeiteiro e enfeite com raspas de limão.
Essa dá um pouquinho a mais de trabalho, mas vale a pena vai!!!
Via Cozinha da Nise
4) Fondue gelado de Nutella
Nutella não poderia faltar! Ai regime, kkkkkkk
Receita
Ingredientes
- 2 potinhos de Iogurte Grego
- Nutella
- Frutas
Modo de Preparo
Misture 2 potinhos de iogurte grego (de 100g cada um) com 2 colheres de sopa generosas de nutella até formar um creme uniforme. Corte as frutas que escolher em cubinhos e molhe no fondue.
Quer coisa mais fácil de fazer?
Via Na Minha Panela
5) Torta Prestígio com Ovomaltine
Ovomaltine e prestigo é um doce só é bom demais pra ser verdade! *-----------* Receita Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de leite integral
- 2 ovos inteiros
- 100g de coco ralado
- 2 colheres de amido de milho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 12 colheres de ovomaltine (ou outro achocolatado, caso queira substituir)
- 4 colheres de margarina
Modo de Preparo
1. Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme base (guarde 2 colheres de coco ralado para polvilhar depois de pronto) e leve ao fogo baixo, mexendo até atingir uma cremosidade semelhante ao do beijinho. Não vai desgrudar da panela, por tanto não espere por isso.
2. Quando pronto e ainda quente, despeje em taças ou num refratário.
3. Em uma panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo até dissolver bem. Não é necessário esperar engrossar, e vai parecer um leite com chocolate, bem líquido mesmo.
4. Despeje a cobertura por cima do creme base, e leve à geladeira por 5 horas ou ao freezer por 1 hora. Deixe para confeitar com coco ralado ou granulado depois que a cobertura endurecer.
Via Gordelicias